MYKES Productos gourmet a la trufa
MYKÉS GOURMET
Desde Soria, tierra de trufa y seta, nace MYKÉS , con el fin de acercar estos manjares a los paladares más selectos y exigentes. Para ello, estamos trabajando en la elaboración de una selección de productos gourmet, relacionados con el mundo micológico.
Un producto de altisima calidad donde la trufa es la principal protagonista, pero con otros grandes hallazgos.
Mykes Gourmet es una pequeña empresa creada por y para los amantes de la micología, donde gracias a la inmejorable materia prima de las tierras Sorianas, cuna de la mejor trufa negra del mundo, elaboran más de una veintena de productos relacionados con esta materia, únicos y muy especiales.
Las cremas y la mermelada son ideales para todo tipo de aperitivos, tostas y de acompañamiento para carnes y pescados. Pero debéis de usarla en su justa medida ya que una sola cucharada aporta un sabor intenso e inconfundible.
Tres emprendedores de la mano de un experto micólogo y cocinero, se embarcaron en esta dificíl y a la vez apasionante aventura, con el objetivo de elaborar productos especiales basándose en la materia prima que les ofrecen sus tierras, los hongos y trufas de Soria.
La trufa una de las joyas más apreciadas de los chefs de todo el mundo. Y en Mykés Gourmet la seleccionan para elaborar productos de la más alta calidad.