Sirha, Lyon

Sirha,Lyon

LA CITA MUNDIAL DE LA RESTAURACION Y LA HOSTELERIA 

 

Sirha 2019 :¡Éxito empresarial y emociones maravillosas!

 

L’Ambassade du luxe se enorgullece de su compromiso con Aragon Activa.

Para nosotros, participar en la acción de Aragon Activa es la garantía para apoyar proyectos financieramente viables y socialmente útiles que crean empleos en la región. por lo que decidimos colaborar con ellos y acompañar a una joven empresaria al salon de Sirha, Lyon.

EL SEMILLERO DE IDEAS

 

El Semillero de Ideas El Semillero de Ideas es una iniciativa que ya alcanza su novena edición, con más de 160 proyectos y mas de 200 participantes que impulsan estos proyectos desde su creación.

Personas emprendedoras que han tenido la oportunidad de desarrollar sus proyectos con el apoyo de una formación innovadora.

Es un servicio formativo-residencial que tiene como objetivo la generación de empresas basadas en iniciativa social, cultural, innovación, desarrollo de tecnologías, con alto potencial de innovación e impacto social.

Partiendo tan solo de la idea de negocio se fomenta un ecosistema emprendedor, colaborativo, creativo e innovador, motivando a los participantes, estudiantes, titulados y emprendedores en general para que apliquen sus conocimientos y experiencias profesionales y se interrelacionen compartiendo recursos, conocimiento, ideas y sueños en Zaragoza Activa.

Mentoring. 

El programa cuenta también con un servicio de mentoring donde se desarrolla un asesoramiento estratégico personalizado.

L’Ambassade du luxe ha tenido el placer de ser el mentor de Dulces Locuras.

 


SEMILLERO DE IDEAS AWARDS

 

En la presente edición el proyecto ganador ha realizado un viaje de inmersión empresarial. 

Viaje a Europa Emprendedora.
El Semillero de Ideas culmino en el Semillero FAIR, evento en el que se selecciono el proyecto emprendedor ganador de todos los que han participando.

En esta edición, ofrecieron la posibilidad de culminar la formación en ese viaje a una ciudad europea,esta vez fue Lyon en el que pudo conocer start ups con las mismas inquietudes y finalidades que su proyecto y espacios de colaboración y formación en el ámbito europeo. 

 

sirha lyon

 

 

 

mentoring

 

salon sirha

 

chef francés

 

chef michelin

 

chef sirha

 

sirha lyon

 

El miércoles 30 de enero de 2019, Sirha, la gran reunión mundial del Food Service, cerró después de 5 días extremadamente rica en reuniones, intercambios e innovaciones, pero también en emoción por esta primera edición sin el Sr. Paul.

La feria nuevamente rompió récord de asistencia al dar la bienvenida a 225,031 profesionales (+ 8.22% en comparación con 2017), incluyendo 30,581 internacionales.

 

Desde el primer día, los callejones de Sirha estuvieron muy ocupados: en un mercado de servicio de alimentos en rápido crecimiento, el espectáculo reforzó su estatus como evento líder y los visitantes encontraron de inmediato esta mezcla, tan especial para Sirha, negocios, innovación, creatividad y amabilidad.

Un total de 225,031 profesionales, incluidos 30,581 internacionales, se reunieron durante cinco días, del 26 al 30 de enero de 2019, en un área de exposición ampliada de 10,000 m², incluido el nuevo Hall 7. el pleno Un crecimiento de 17,000 visitantes de una edición a otra, “el equivalente a 33 trenes de TGV” para usar la expresión de Olivier Ginon, CEO de eventos de GL, organizador del evento, 

El número cada vez mayor de expositores, 3,770 expositores y marcas en 2019 (comparado con 2,984 en 2017), 28% de los cuales fueron internacionales, estaban extremadamente satisfechos con la afluencia y la calidad de los visitantes, incluyendo muchos nuevos prospectos franceses, tomadores de decisiones y compradores internacionales y compradores de alto nivel.

 

¡EL SIRHA 2019 EN CIFRAS!

 

 

 

 

  • 225,031 profesionales (+ 8.22% vs 2017) incluyendo 30,581 internacionales
  • 3,770 expositores y marcas internacionales (28% de los cuales son expositores internacionales) 
  • 140,000 m² distribuidos en 7 salas
  • 41 pabellones internacionales – 12 pabellones regionales
  • 24 competiciones y eventos
  • 17 toneladas de alimentos ofrecidos en el Banco de Alimentos
  • 3 toneladas de desechos biológicos reciclados por Aremacs
  • 1 083 nuevos productos presentados, incluidos 329 estrenos mundiales y 189 estrenos europeos
  • + 8 099 000 visitas acumuladas en vivo e Internet durante 5 días en todo el mundo

 

 

 

¿VIENES A LA PRÓXIMA EDICIÓN?

Proxima edición 23 • 27 Enero 2021

https://www.sirha.com/fr

 

Para mas información: L’ambassade du luxe

 

 l'ambassade du luxe

 

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